தற்போதைய சூழலில் நாம் அனைவருக்கும் அழகான வீடு கட்ட வேண்டும் என்கிற கனவு இருக்கும். அப்படி கட்டப்படும் வீடுகள் நீண்ட நாட்கள் நிலைத்திருக்க...

பொடுகு என்பது நமது தலையில் ஈரப்பதம் இல்லாமல் மேல் புறத்தோல் உடைந்து கொட்டுவதே பொடுகு என்று அழைக்கப்படுகிறது. சமீபகாலமாக...

சில நாட்களுக்கு முன்பு உலக சுகாதார அமைப்பால் வெளியிடப்பட்ட ஒரு அதிர்ச்சி தகவல் என்னவென்றால் aspartame என்கிற செயற்கை சுவையூட்டி...

கொழுப்புக்கள் மூன்று வகையாக பிரிக்கப்படுகிறது 1) அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புக்கள் (unsaturated fatty acids) உடலுக்கு நன்மை தரும் கொழுப்பு....

நமக்கு உடலில் வீக்கம் மற்றும் வலி ஏற்படுவதற்கான காரணம் ?புரோஸ்டாக்லாண்டின் (prostaglandins) என்ற வேதிப்பொருள் உடலில் சுரப்பதால் தான்...

நாம் அனைவரும் எளிதில் வாங்கக்கூடிய கவர்ச்சியான ஆபரணம் தான் வெள்ளி. ஆபரணங்களில் மட்டுமல்லாமல் மற்ற துறைகளிலும் வெள்ளிக்கு தனி சிறப்பிடம்...

2003 ஆம் ஆண்டு நாம் எழுத பயன்படுத்தும் பென்சிலில் ஒரு சாதாரண மனிதரால் பிரித்தெடுக்கப்பட்டு நோபல் பரிசு பெற்ற ஒரு பொருள் தான் கிராஃபைன்....

இஞ்சியில் ஜிஞ்சரோல் மற்றும் ஜிங்கிபெரீன் ( Gingerol and zingiberene ) என்கிற வேதிப் பொருட்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. இதனால் இஞ்சிக்கு...

ஏலக்காய் என்றாலே நம் ஞாபகத்திற்கு வருவது இதன் நறுமணம் தான்.இந்த நறுமணத்திற்கு மயங்காத ஆட்களே மிகவும் குறைவு. ஏலக்காயில் 1,8 சினியோல்(1,8...

பொதுவாக பாக்டீரியா, வைரஸ் மற்றும் பூஞ்சைகள் காற்றில் அதிகம் பரவுவதை விட மனிதர்கள் மூலம் வேகமாக பரவும். இப்பொழுது வேப்பிலையில் உள்ள...

தற்போதைய காலகட்டத்தில் அளவுக்கு அதிகமான உடல் எடையை குறைப்பதற்கு நம்மில் பலர் பல வழிகளில் முயற்சி செய்கிறோம். ஆனால் சிலருக்கே இதனின் பலன்...

தற்போதைய காலகட்டத்தில் நாம் உண்ணும் உணவு சுவையாக இருக்கிறதோ இல்லையோ ஆனால் நல்ல வடிவமும் கண்ணை கவரும் நிறத்தில் இருக்கும் உணவுகளையே நம்...

மனிதர்களுக்கும் மரங்களுக்கும் ஒரு இன்றியமையாத தொடர்பு உள்ளது, இதற்கு காரணமானது ஒரு வேதியல் வினைதான், அதுதான் ஒளிச்சேர்க்கை...

வளர்ந்து வரும் இன்றைய சூழலில் பிளாஸ்டிக் பயன்பாடு என்பது தவிர்க்க முடியாத ஒன்றாகி விட்டது. நீடித்து நிற்கும் தன்மையும் அதிகமான...

தீபாவளி நெருங்கும் இத்தருணத்தில் பெரும்பாலானோருக்கு பிடித்தமான ஒன்று பட்டாசு வெடிப்பது.வானத்தில் பல வர்ணங்களில் கோலமிட்டு, பூ பூவாய்...

தீபாவளி நெருங்கும் இத்தருணத்தில் சமீப காலமாக நம் காதில் "பசுமை பட்டாசு" என்கிற வார்த்தையை அதிகமாக கேட்டிருக்க வாய்ப்புண்டு. அப்படி என்ன...

(இந்தப் பதிவு உங்களுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்துவதற்காக மட்டுமே யாரையும் காயப்படுத்துவதற்காக அல்ல) மினமாட்டா என்கிற கடல் பகுதி ஜப்பானில்...

இந்த ஃபாஸ்ட் ஃபுட் உலகில் நாம் அனைத்தையுமே விரைவாக பெற விரும்புகிறோம். ஆனால் இயற்கைக்கு என்று தனி கால அளவு உள்ளது அந்த காலத்தில்தான்...

நமது உடலில் உள்ள செல்களுக்கு சக்தியை தருவது அடினோசின் ட்ரைபாஸ்பேட்(ATP), இந்த வேதிப்பொருள் நம் உடலில் சக்தி தேவைப்படும் பொழுது அது...

நாம் உண்ணும் உணவு செரிப்பதற்கு நமது வயிற்றில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் உள்ளது என்பது நம் எல்லோருக்கும் தெரிந்த ஒன்று. அந்த அமிலத்தை உற்பத்தி...